Ricciarelli, ricetta dei morbidi biscotti di Siena alle mandorle
Morbidi e dall’inconfondibile aroma di mandorle, i Ricciarelli sono irresistibili biscottini dalla tipica superficie bianca e crepata tipici del natale toscano
Brodo di carne: ricetta con pochi ingredienti, ma dal gusto assicurato
Il Brodo di carne è perfetto nelle fredde sere invernali, ma anche gustoso per preparare primi o secondi piatti di carne o pesce da presentare a tutta la famiglia
Pasta biscotto
La nostra ricetta per preparare alla perfezione la Pasta Biscotto, con un risultato malleabile e profumato per realizzare dei fantastici rotoli dolci farciti.
Cenone di Capodanno 2021: i 10 migliori ristoranti da vip, menu e prezzi Blog Post
10 menu stellati per il cenone di Capodanno 2021, per una sera di San Silvestro da vip
Chicche di patate, amate da grandi e piccini
Un primo piatto simile agli gnocchi, le chicche di patate piaceranno a grandi e piccini e si possono anche congelare. Conditele a piacere con del sugo.
Manneles du Saint Nicolas: il dolce alsaziano del periodo prenatalizio
Un dolce di Natale tipicamente francese, le Manneles, bonhomme du Saint Nicolas, sono delle brioche leggere e profumate originarie dell’Alsazia.
Porridge, una ricetta per le feste e non solo Blog Post
Spesso si traduce il termine porridge con “pappa d‘avena”, anche se in realtà è possibile preparare i porridge con molti altri ingredienti. Si tratta di un piatto tipico inglese preparato…
Tortelli di patate alla mugellana, un primo corposo
I tortelli di patate sono un tipo di pasta ripiena davvero ricco. Tipici della zona del Mugello, conquisteranno tutta l’Italia.
Menù di Pasqua, idee e consigli per un pranzo perfetto Blog Post
La Pasqua è alle porte e come tutti gli anni è arrivato il momento di studiare il menù di Pasqua. Il detto recita “Natale con i tuoi, Pasqua con chi…
Passatelli, ricetta originale dell’Emilia Romagna
Piatto a base di uova, pangratto e parmigiano, i passatelli la fanno da padrone nella tradizione Romagnola già dai tempi dell’Aruti.
