Avete presente i pizza burger? Quelli della pubblicità alla televisione? Noi ci siamo sacrificati e li abbiamo provati per voi. Il risultato? Una goduria! Tutto il buono dell’hamburger racchiuso nell’impasto della pizza. Originale e goloso, questo piatto ben si presta per una serata divertente tra amici o con i bambini.
Ingredienti per 4 persone
- Formaggio filante: 4 fette
- Hamburger: 4
- Ketchup: 4 cucchiai
- Senape: 4 cucchiaini
- Pomodoro a fette: q.b
- Insalata: q.b
- Cetriolo a fette: q.b
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Totale: 25 minuti
- Calorie: 295 Kcal/porzione
Preparazione
Come prima cosa preparate l‘impasto per la pizza seguendo la nostra ricetta qui oppure acquistate quella già stesa nel banco frigo, che per questa ricetta è perfetta.
Stendetela dandogli una forma rettangolare dello spessore di mezzo centimetro, quindi dividetela in 4 rettangoli grandi pressa poco uguali.
Adagiatevi al centro un cucchiaio di ketchup, l’hamburger, una fetta di formaggio filante (sottilette o cheddar) e, a piacere, qualche anello di cipolla e una fetta di pomodoro. Completate con un cucchiaino di senape quindi chiudete bene l’impasto portando gli angoli verso il centro. Capovolgete il vostro fagotto e adagiatelo su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocete a 220° per 15 minuti, quindi completate con una foglia di insalata, una fetta di pomodoro e una di cetriolo sottaceto e infilzate il tutto con uno stuzzicadenti. Servite con le patatine fritte e della salsa a piacere.
