Pesce spada al salmoriglio, un piatto leggero
Come preparare a casa il pesce spada al salmoriglio, un secondo piatto leggero e gustoso di origine siciliana.
Torta dei 7 vasetti, senza bilancia
Come preparare la torta dei 7 vasetti, perfetta per la merenda e la colazione, soffice, facile e veloce!
Crostata alla frutta senza cottura
Come preparare la crostata alla frutta senza cottura, con una base di biscotti e burro e un ripieno di crema pasticcera e frutta di stagione.
Seadas, la ricetta del dolcetto sardo
Le seadas sono i dolci sardi più conosciuti: tortelli fritti ripieni di pecorino sardo fresco e buccia di limone, ricoperti di miele.
La pignolata, un dolce tipico del Carnevale messinese
La pignolata è una ricetta tipica della tradizione messinese e reggina: sono piccoli gnocchetti di pasta fritta ricoperti di glassa al limone e al cioccolato, tradizionale del Carnevale.
Pasta con zucchine e gamberetti, il primo leggero e goloso
La pasta con zucchine e gamberetti è un piatto classico della cucina italiana, il connubio perfetto tra il sapore della terra e quello del mare.
Sarmale, gli involtini tipici della Romania
I sarmale possono essere conservati in frigorifero per due giorni al massimo, in contenitori a chiusura ermetica.
Graffe di patate napoletane
Le graffe di patate sono delle sofficissime ciambelle fritte e ricoperte di zucchero semolato, originarie di Napoli e tipiche di Carnevale, ma da gustare tutto l’anno!
Carciofi alla romana, ricetta tradizionale
La ricetta per preparare a casa i carciofi alla romana, un contorno semplice e saporito, ideale per accompagnare secondi di carne, uova e formaggi.
Gamberoni in padella pronti in 10 minuti
I gamberoni in padella sono un ottimo secondo piatto o antipasto da realizzare in pochi minuti, ideale anche per condire un primo di pasta.
