Brodo di carne: ricetta con pochi ingredienti, ma dal gusto assicurato
Il Brodo di carne è perfetto nelle fredde sere invernali, ma anche gustoso per preparare primi o secondi piatti di carne o pesce da presentare a tutta la famiglia
Acquacotta: ricetta originale del piatto tipico delle terre toscane
Ripercorrendo le tradizioni contadine provate a realizzare l’Acquacotta con questa ricetta: una zuppa povera ma allo stesso tempo ricca di nutrienti
Mele al forno, morbide e dorate al profumo di cannella
Non pensate che le Mele al forno siano un dessert per chi è malaticcio o non sta bene! Al contrario sono amate da tutti come un fine pasto appetitoso, dolce e pieno di sapori e profumi.
Ciambella all’acqua, ricetta della torta soffice e leggera senza burro
Niente paura, con la ricetta della Ciambella all’acqua porterete in tavola un dolce light senza dover rinunciare al gusto… e diffidate da chi dice: ‘non tutte le ciambelle vengono con il buco’!
Poke Bowl: una ricetta che ha origini nel favoloso Oceano Pacifico
Divertitevi ad inventare Poke Bowl con abbinamenti diversi e dagli svariati colori! Le Hawaii sembreranno dietro l’angolo…
Verza in padella, la tradizione montana incontra il gusto: ricetta e consigli
La verza in padella è un contorno semplice, facile e veloce, da consumare con secondi di carne, formaggi o patate.
Bacon, la Pancetta Affumicata Blog Post
Il bacon è un salume tipico dei Paesi anglosassoni: Regno Unito, Stati Uniti, Irlanda, Canada. Il termine bacon deriva da bacoun, che nell’inglese antico stava ad indicare il posteriore del maiale….
Congelatore, cosa e come congelare Blog Post
Il congelatore, così come il frigo, è il nostro migliore amico. Possiamo conservare alimenti per mesi senza preoccuparsi di parassiti, muffe o tutti i problemi che esistevano in passato. Siamo…
Tortellini panna e prosciutto gratinati al forno
I tortellini panna e prosciutto sono un primo piatto ricco. Ottimi perché si possono preparare in anticipo e poi passare al forno.
Pollo Satay, un piatto di origine asiatico
Ecco la ricetta per preparare il delizioso pollo satay che avrete assaggiato in qualche ristorante etnico accompagnato da riso bianco.
