Pan di Spagna, la ricetta base della pasticceria
Come preparare il Pan di Spagna con pochi ingredienti e i giusti passaggi per ottenere una base per torte soffice e profumata.
Come preparare il Pan di Spagna con pochi ingredienti e i giusti passaggi per ottenere una base per torte soffice e profumata.
Dolce e delicata, la cheesecake alle fragole con base croccante e ripieno di mascarpone e panna montata sarà la delizia adatta a tutti!
La torta di carote è un dolce molto classico e tradizionale che però non passa mai di moda. Si prepara con uova, carote, olio, zucchero, farina, farina di mandorle e…
L’hummus di ceci è una cremosa e saporita salsa da preparare con ceci, tahina, limone, aglio e olio extravergine. Perfetta per una cena mediorientale!
La ricetta degli strozzapreti fatti in casa, la pasta fresca a base di acqua e farina tipica dell’Emilia Romagna, attorcigliati a mano.
Le Paste di Meliga sono biscotti friabili e delicati tipici della città di Cuneo in Piemonte. Ecco la ricetta per farli in casa!
Il cavolfiore gratinato al forno è un piatto molto sostanzioso, ricco di sapore, perfetto come contorno ma anche come piatto unico per una cena settimanale. Si prepara in appena 10…
Come preparare i muffin in friggitrice ad aria: la ricetta e i passaggi per ottenere muffin soffici, golosi e perfetti!
La ricetta, passo per passo, per preparare l’insalata di mare a casa come al ristorante, con seppie, calamari veraci, polipetti, cozze, vongole e gamberi.
Come preparare la pasta matta fatta in casa: una base versatile e facile per torte dolci e salate.
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