Insalata russa, ricetta originale con la maionese fatta in casa
Un tripudio di verdure unite a una cremosa maionese fata in casa: ecco la ricetta originale dell’Insalata russa
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10 menu stellati per il cenone di Capodanno 2021, per una sera di San Silvestro da vip
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L’arrosto di tacchino è un secondo piatto di carne ottimo per la domenica o per le grandi occasioni. Semplice da preparare in padella.
Il congelatore, così come il frigo, è il nostro migliore amico. Possiamo conservare alimenti per mesi senza preoccuparsi di parassiti, muffe o tutti i problemi che esistevano in passato. Siamo…
Le scaloppine di maiale sono una variante delle classiche di vitello. Provatele con questa deliziosa salsa a base di panna e pepe verde.
Un secondo piatto semplice da preparare ma che vi farà fare un figurone con i commensali: il carpaccio di manzo con rucola, marinato in un’emulsione di agrumi.
Partiamo dall’impasto. Mettiamo la farina in una ciotola, uniamo l’acqua calda e il sale. Mescoliamo con una forchetta, per incorporare tutta la farina al liquido.
Il seitan tonnato è la ricetta vegana del classico vitello tonnato. Pochi ingredienti per una salsa tonnata vegana eccezionale che piacerà a tutti.
Preparare i saltimbocca alla romana con la ricetta originale è davvero semplice. Basteranno fettine di vitello, prosciutto e salvia per un secondo veloce.
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