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Pane al carbone, tra moda e salute Blog Post

Avrete sicuramente notato il diffondersi di un pane al carbone dal particolare colore nero, in totale contrasto con l‘idea diffusa precedentemente da un‘industria alimentare che proponeva il bianco come sinonimo…

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Tajine: sapori e profumi del Marocco Blog Post

Con il termine Tajine non si indica solo la pentola dal coperchio conico tipico della cultura marocchina, ma anche i prelibati piatti che ne derivano come la Tajine di Pollo….