multicooker

Multicooker, il tuo migliore amico in cucina Blog Post

Il novo prodotto di casa De’Longhi è il Multicooker De’Longhi, il tuo alleato in cucina. Ora che il Natale si avvicina è il regalo ideale per far felici la vostra…

tiramisù pan di stelle

Tiramisù Pan di Stelle

Avete voglia di Tiramisù ma non di quello classico? Niente paura: oggi vi presentiamo la ricetta del tiramisù Pan di Stelle! Una delizia per grandi e piccini

zenzero

Zenzero: proprietà e utilizzo Blog Post

Lo zenzero, noto anche con il termine inglese Ginger, è una pianta erbacea originaria dell’estremo oriente. Se ne consuma il rizoma, cioè la radice che si presenta carnosa e ramificata…

mostaccioli pugliesi

Mostaccioli pugliesi

La nostra ricetta per preparare i famosissimi mostaccioli, dolci tipici della tradizione pugliese.

farine per pizza

Qual è la farina perfetta per la pizza?

Mi spiace deludervi immediatamente, ma la farina perfetta per la pizza non esiste. Attenzione però, non vi sto dicendo che le farine in commercio non vanno bene per fare la…

dolce panna e fragole

Dolce panna e fragole nel bicchiere

Il bicchiere monoporzione con panna e fragole, con un fondo di biscotti, è un dessert facilissimo, senza cottura e ideale da servire ai vostri ospiti!

crostata con crema ed amaretti

Crostata con crema e amaretti

La crostata con crema e amaretti è un dolce molto goloso, che per certi versi ricorda – per la struttura – la classica “torta della nonna” ma che regala un sapore più ricco di sfumature. Un guscio di pasta frolla che accoglie un ripieno di crema chantilly su cui si tuffano gli amaretti.