Hummus di ceci, la ricetta della salsa mediorientale
L’hummus di ceci è una cremosa e saporita salsa da preparare con ceci, tahina, limone, aglio e olio extravergine. Perfetta per una cena mediorientale!
Polpette di ceci, croccanti e saporite
Le polpette di ceci sono delle deliziose alternative vegetariane da preparare come finger food, come antipasto o come secondo piatto.
Vellutata di ceci, ricetta semplice per un secondo salutare e saporito
Cremosa e dal sapore piacevolmente aromatico, la Vellutata di ceci è un toccasana per il corpo con le sue numerose proprietà benefiche: provatela con noi!
Zuppa di ceci e gamberetti
Quando si torna a casa tardi dal lavoro, si ha bisogno di una ricetta buona ma veloce, come quella che vi presento oggi: zuppa di ceci e gamberetti. Si tratta…
Hummus di peperoni, un’esplosione di gusto e di colore
L’hummus di peperoni, con il suo sapore deciso e il suo bel colore vivace, è perfetto per la stagione estiva. Il peperone, arrostito e spellato, dona un tocco di dolcezza e un colore rosso intenso che rende l’hummus ancora più invitante.
Pane naan cotto in padella, la ricetta semplice del pane indiano
Il pane naan cotto in padella è una deliziosa alternativa al pane tradizionale, perfetto per accompagnare piatti indiani o per una pausa sfiziosa.
Pesto di melanzane, la ricetta facile e veloce
Come preparare in casa, in pochi minuti, il pesto di melanzane. Una ricetta facilissima perfetta per l’aperitivo o come condimento di un piatto di pasta.
Polpette di zucchine, la ricetta vegetariana facile
Come fare in casa le polpette di zucchine, una variante gustosa e vegetariana, facilissime da preparare e cotte in forno per un pasto light.
Polpettone di melanzane, un secondo ricco
Il polpettone di melanzane è un piatto sostanzioso e sfizioso, dal cuore filante di scamorza, una ricetta semplice e veloce!
I tipi di farina: quali sono, usi e proprietà Blog Post
Come scegliere la farina giusta per ogni preparazione: le tipologie di farina e le loro caratteristiche.
