Maxi hamburger home made


Preparare un buon hamburger in casa è facile e veloce, possiamo accompagnarlo con patatine fritte o se vogliamo un contorno più sfizioso con delle verdure pastellate fritte o al forno.

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Ingredienti per 1 maxi hamburger

1 maxi panino per hamburger con sesamo

120 gr di carne di manzo sceltissimo macinata

1 foglia di lattuga

2 cetriolini sott’aceto

1 fetta sottile di formaggio leerdammer

salsa burger – maionese -ketchup

Preparazione:

Formare l’hamburger con le mani dandogli la forma e dimensione del panino. Cuocere in padella con un filo di olio extra vergine di oliva e sale, rigirandolo più volte fino che non sarà ben cotto e dorato. Tagliare il panino a metà e scaldarlo per 3-4 minuti in forno caldo. Farcire il panino mettendo alla base la foglia di lattuga tagliata a striscioline, l’hamburger, il formaggio, i cetrolini tagliati e fettine e le salse a piacere. Accompagnate il panino con patatine fritte o verdure pastellate, sembrerà di essere in un fastfood !!!


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