Coppette oreo, il dolce sempre pronto in freezer


Le coppette oreo sono un dolce estremamente semplice e veloce da preparare, sempre pronto in freezer all’occorrenza. Basteranno solo 3 semplici ingredienti per creare un dessert non solo bello da vedere, ma anche goloso da mangiare.

Potete scegliere tra coppette basse o, come in questo caso, bicchieri simili a calici per un effetto ancora più delizioso. Sono anche un dolce perfetto da preparare all’ultimo momento. E’ possibile infatti servirle anche senza il riposo in freezer, ma solo di 1 ora in frigo e possono essere personalizzabili a piacimento con cioccolato fuso, nocciole o gocce di cioccolato.

Sono composte da biscotti oreo sia sbriciolati che interi, nutella e panna montata già zuccherata.

coppette oreo

Con gli Oreo è possibile preparare altri deliziosi dolcetti come le mini cheesecake o i tartufini!

Come preparare le coppette oreo:

Versare i biscotti in una bustina da freezer tenendone qualcuno da parte per la decorazione finale. Con l’aiuto di un mattarello schiacciarli e ridurli in polvere.

coppette oreo

Versare 2 cucchiai di composto sul fondo della coppetta e versare sopra 1 cucchiaino di nutella.

coppette oreo

Montare la panna già zuccherata a neve ben ferma, versarla in una sacca da pasticcere con beccuccio piccolo a stella e formare uno strato di panna sulla base di biscotti e nutella.

coppette oreo

Al di sopra cospargere altri biscotti tritati, nutella e panna montata.

coppette oreo

Decorare con i restanti biscotti, sia spezzati grossolanamente e sia interi. Far riposare in freezer coperta da carta stagnola per almeno 5 ore e tirarla fuori 10 minuti prima di consumarla.

coppette oreo

Ingredienti:

  • 250 ml panna vegetale
  • q.b. nutella
  • 14 biscotti oreo

Per una versione ancora più stuzzicante è possibile dividere il biscotto scuro dalla cremina interna chiara. Sbriciolare il biscotto e procedere come indicato nella ricetta. Sciogliere poi a bagnomaria la cremina interna chiara, aggiungerla alla panna vegetale già montata e procedere come indicato nella ricetta.

E’ possibile personalizzare ciascuna coppetta con topping in superficie come: caramello, cioccolato bianco, cioccolato fondente, al caffè.

Per una versione più “morbida” è possibile anche bagnare i biscotti interi nel latte, fare uno strato nella coppetta, utilizzarli in questo modo al posti dei biscotti sbriciolati indicati nella ricetta e far riposare per 3 ore in frigo prima di consumarla.

Come variante alla panna montata è possibile aggiungere direttamente del gelato alla panna, al cioccolato o anche del gelato oreo.


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Beatrice Piselli
Ciao! Mi chiamo Beatrice e scrivo prevalentemente di cucina vegetariana e vegana prestando particolare attenzione alla stagionalità degli ingredienti. Trascorro molto tempo in cucina a studiare nuovi piatti e a fotografarli, così da poter trasmettere nel migliore dei modi tutto il mio amore per ciò che cucino.

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