Tisana allo zenzero, proprietà e benefici


Per preparare un’ottima tisana allo zenzero vi consiglio di utilizzare la radice di zenzero fresca che potete trovare in qualsiasi supermercato nel reparto frutta e verdura. Lo zenzero è una radice con molteplici proprietà che apportano innumerevoli benefici alla nostra salute.

Zenzero Proprietà:

  • ricco di vitamine del gruppo B;
  • sali mineral;
  • fibre;
  • poco calorico 80 calorie per 100 g.

Zenzero Benefici:

  • il gingerolo è ottimo per sgonfiare la pancia;
  • bevuta prima dei pasti accellera il metabolismo;
  • grazie al suo effetto drenante aiuta a combattere la cellulite;
  • effetto drenante aiuta a eliminare le tossine;
  • aiuta la digestione che può far insorgere alitosi;
  • è un ottimo analgesico naturale, contro mal di testa, mal di denti, dolori muscolari e reumatici;
  • ottimo antiossidante grazie alle sue vitamine A, C, E, ed ottimo antirughe;
  • ottimo contro la nausea, portate con voi delle porzioni di zenzero candito.

Zenzero, proprietà e utilizzo

Attenzione ad usare lo zenzero con moderazione, la dose giornaliera consigliata è da 500 a 2000 mg al giorno. Lo zenzero è un vasodilatatore, quindi se soffrite di alcune patologie evitatene il consumo o consultate il medico.

Meglio utilizzare la radice di zenzero fresco, mantiene maggiormente le sue proprietà, ma potete utilizzare anche la polvere. La radice va conservata in un luogo fresco, asciutto e al buio (come le patate), per evitare la vegetazione.

Quindi, bere una tazza di acqua, limone e zenzero al giorno, non toglie il medico di torno ma sicuramente aiuta a star meglio.

Sia la polvere che la radice possono essere utilizzate nella preparazione di ricette dolci e salate, ne trovate alcune sul nostro sito, come i biscotti allo zenzero o la vellutata di carote e zenzero.

tisana allo zenzero

Preparazione tisana allo zenzero e limone:

Mettete l’equivalente di una tazza d’acqua a persona, in una pentola.

Ponete la pentola sul fuoco e portate a ebollizione.

Sbucciate e tagliate la radice di zenzero a fettine.

Immergete nell’acqua due fettine di zenzero per persona, coprite e lasciate in infusione per 10-15 minuti.

Mettete in una tazza una fettina di Limone e versate l’infuso di Zenzero, dolcificate a vostro piacimento, preferibilmente con miele o con zucchero.

Ingredienti per persona:

  • 2 fettine di Radice di Zenzero;
  • 1 tazza d’acqua;
  • 1 fettina di limone;
  • miele o zucchero a piacimento.

Like it? Share with your friends!

391

Comments 2

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

You may also like

More From: Blog

DON'T MISS