Risotto alla zucca bimby: un piatto dal gusto delicato
Se volete preparare un primo piatto autunnale semplice, delicato, economico, ma allo stesso tempo super gustoso e genuino questa ricetta del risotto alla zucca bimby...
Primi semplici
Scopri le ricette dei primi piatti semplici che BurroFuso ha preparato per te. Tante prelibatezze particolari e che non hanno bisogno di particolari preparazioni
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Riso Thai saltato con verdure: un’alternativa vegetariana
Il riso Thai saltato con verdure è un primo piatto semplice e veloce, ed è un ottima alternativa per chi vuole mantenersi in forma, senza...
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Risi e bisi: una tradizione veneta
Risi e bisi, un piatto tipico della tradizione culinaria veneta. Grazie anche alle risaie presenti nel delta del Po, un classico piatto della cucina veneta...
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Pasta tonno e zucchine, profumi di Sicilia
La ricetta che vi presento oggi è una variante estiva e un po’ mediterranea della più tradizionale pasta tonno e zucchine. L’ho assaggiata per la...
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Riso venere alla cantonese: un mix italiano ed orientale
Il riso venere alla cantonese è una perfetta variante del classico riso alla cantonese che siamo soliti mangiare a pranzo o a cena in un...
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Linguine allo scoglio, un classico della cucina di mare
Le vacanze sono già finite, e l’estate ormai si prepara a salutarci. Per fantasticare ancora un po’, oggi preparo un piatto che mi ricorda il...
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Risotto alle mele, osiamo a tavola
Le mele sono un frutto davvero versatile in cucina. Sono disponibili tutto l’anno, e in diverse varietà. Consigliate per mantenersi in buona la salute, ricordiamo...
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Vellutata di piselli, leggera e saporita
Con l’arrivo dell’autunno la voglia di gustare manicaretti caldi si fa sentire. Nasce così una semplicissima vellutata di piselli. So che molti all’idea di cenare...
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Trofie liguri: una pasta fresca semplice da proporre a casa tua
Le trofie liguri sono un formato di pasta tipico della Riviera di Levante, in particolare della zona del golfo del Tigullio. Sono infatti note anche...
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Risotto con melanzane: anticipazione all’autunno
Il risotto con melanzane è un’alternativa gustosa e originale ai classici risotti della cucina italiana. In genere il risotto è un primo piatto che preparo molto...
