Antipasti di Natale: 10 idee per voi


Le feste sono alle porte e, non so voi, ma io adoro il pranzo unicamente per la vasta scelta di antipasti di Natale che è possibile preparare. Per quanto mi riguarda i secondi potrebbero essere aboliti in favore di una lista infinita di stuzzichini.

In rete però si trovano spesso ricette elaborate, con preparazioni lunghissime che chiaramente non possono essere realizzate nei frenetici tempi natalizi. Sarebbe infatti consigliato scegliere ricette che possono essere preparate con un poco di anticipo, come il giorno prima, in modo che anche voi cuoche possiate godervi in tranquillità questa giornata di festa.

antipasti di natale

Abbiamo pensato per voi questa raccolta di antipasti di Natale scegliendo tra la nostra vasta galleria. Potete trovare quelli più semplici e veloci, tipici della nostra tradizione, e quelli più elaborati. Vediamoli insieme!

Antipasti di Natale: ecco i migliori

panettone gastronomico

Panettone gastronomico, il re indiscusso della tavola. 

antipasti di natale

Capesante gratinate, Cocktail di gamberi in salsa rosa, Astice alla catalana e Alici Marinate.

Tra i più gettonati, dopo il panettone gastronomico, ci sono le uova sode ripiene. E’ possibile prepararne davvero moltissime varianti, una più buona dell’altra.

uova sode ripiene di formaggio e avocado

Un’altro piatto che assolutamente non può mancare è l’insalata russa. Anche in questo caso ognuno ha la sua ricetta: c’è chi aggiunge il tonno, chi i cetriolini, chi le uova e chi i peperoni. La nostra versione è alquanto ricca, provatela e ve ne innamorerete.

insalata-russa

Un altro antipasto di Natale semplicissimo da preparare sono i sacchettini di bresaola ripieni di formaggio cremoso tipo caprino, magari insaporito con erbe aromatiche tritate. Chiudeteli con un filo di erba cipollina sbollentata.

Italian food. Meat appetizers for holidays.

Una ricetta davvero buonissima che può essere preparata con tutta calma il giorno prima è l’insalata di mare. Potete aggiungere o togliere tutto ciò che vi piace, il risultato sarà comunque ottimo.

Insalata1

Se siete alla ricerca di una cosa sfiziosa, ideale anche come aperitivo magari accompagnati da uno spritz sono i vol au vent. Croccanti fuori e ripieni di ogni bontà, piacciono proprio a tutti.

Questo è solo un assaggio degli antipasti che potete trovare da noi su BurroFuso. Ce n’è per tutti i gusti!

Buone Feste!


Like it? Share with your friends!

Beatrice Piselli
Ciao! Mi chiamo Beatrice e scrivo prevalentemente di cucina vegetariana e vegana prestando particolare attenzione alla stagionalità degli ingredienti. Trascorro molto tempo in cucina a studiare nuovi piatti e a fotografarli, così da poter trasmettere nel migliore dei modi tutto il mio amore per ciò che cucino.

Comments 0

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare

More From: Antipasti

DON'T MISS